Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek.
Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed
Knolselder is een variant van selderij die net boven de grond een knol vormt. De knol heeft een diameter van zo’n 10 cm. (vtm.be)
NL: knolselderie
Van Dale 2017 online: BE
zie verzamellijst bij selder
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Knolselder lijkt me wat uit de gratie, spijtig.
Bekijk stap voor stap hoe je knolselder schoonmaakt en ontdek de verschillende bereidingswijzen. (colruyt.be)
groene selder
Van Dale: soepselder
zelfstandig naamwoord • de m • g.mv.toegevoegd in 2010
BE bleekselderie
vormvariant soepselderie, soepselderij
zie ook verzamellemma groenten en fruit
“In vergelijking met de snijselder, heeft groene selder (met holle steel) minder stelen. Hij is iets minder winterhard. Rond Antwerpen en Mechelen is dit de groene, zeer courante soepselder.” (mijntuin.org)
“De groene selder of zoals mijn ouders en grootouders het beter verwoordden: de soepselder.” (10x Heerlijke Seldersoep recepten )
“Dunne groene selder (soepselder zoals mijn moeder het noemt), heeft een meer uitgesproken smaak, en de bladeren verwerk je best niet door de soep.” (gezondesoep.com)
Snijselder heeft een bossige groei, dus met vele stelen aan één plant (vandaar de naam bosselder). Snijselder heeft een sterk aroma, waardoor de plant volgens sommigen eerder bij de kruiden thuis hoort. Je mag er stengels afsnijden, de plant groeit weer aan. Vandaar de naam snijselder.(mijntuin.org)
VD2017 online: BE
SN-NL: snijselderie
zie ook selder; verzamellemma groenten en fruit
Selder is een bladgroente met een pittige smaak. Groene selder wordt ook wel blad-, snij-, struik- of bosselder genoemd. Het is een pittige groente die gebruikt wordt voor het kruiden van gerechten. Witte selder (of bleekselder) is minder sterk dan de groene snijselder. Toch kan hij perfect gebruikt worden om een bouillon of een soep te kruiden. Knolselder hoort ook nog tot de familie maar verschilt in smaak en bereiding. (libelle.be)
Snijselder heeft een bossige groei, dus met vele stelen aan één plant (vandaar de naam bosselder). Snijselder heeft een sterk aroma, waardoor de plant volgens sommigen eerder bij de kruiden thuis hoort. Je mag er stengels afsnijden, de plant groeit weer aan. Vandaar de naam snijselder.(mijntuin.org)
zie ook selder; verzamellemma groenten en fruit
De enige dingen die uit de toon vallen bij zijn dure outfit, zijn dat malle strohoedje en die overvolle plasticzak, waaruit een slappe bosselder hangt te treuren. (Terug naar Walden – Walter van den Broeck)
zie ook selder; verzamellemma groenten en fruit
Selder is een bladgroente met een pittige smaak. Groene selder wordt ook wel blad-, snij-, struik- of bosselder genoemd. Het is een pittige groente die gebruikt wordt voor het kruiden van gerechten. Witte selder (of bleekselder) is minder sterk dan de groene snijselder. Toch kan hij perfect gebruikt worden om een bouillon of een soep te kruiden. Knolselder hoort ook nog tot de familie maar verschilt in smaak en bereiding. (lekkervanbijons.be)
Er bestaan drie soorten selder of selderij: bleekselder of witte selder, groene selder en knolselder. De bleekselder is iets minder sterk van smaak dan de groene selder, een welbekend en populair ingrediënt voor onze dagelijkse portie verse soep. (tuinadvies.be)
Van Dale 2017 online: BE
SN-NL: bleekselderie
zie ook selder; verzamellemma groenten en fruit
Bleekselder is voller van structuur en wordt ook gebruikt in sauzen, of kan rauw gegeten worden. Het verbetert ook de spijsvertering. (koken.vtm.be)
Apium graveolens ‘Early Dell’: De gewone groene snijselderij, perfect om vroeg te zaaien. Groeit mooi compact en zorgeloos uit met groene stengels en diepgroene bladeren. Ideaal om regelmatig te snijden voor een lange oogst. Te gebruiken als smaakmaker in soepen en sausen. (denieuwetuin.be)
NL: bladselderie
VD2017 online: BE
zie ook selder, knolselder,bleekselder, witte selder; verzamellemma groenten en fruit
50 are bladselder. 45 are busselwortelen. 30 are knolvenkel. Met de hernemingen is er dus een totaal teeltareaal van 515 are (vlaanderen.be)
Van Dale 2018 online: BE
SN-NL: selderie, selderij
Klik op de afbeelding
Bleekselder of witte selder. Apium graveolens var. dulce.
zie ook bladselder, bleekselder, witte selder, bosselder, snijselder, soepselder, knolselder
en selderzout, seldersoep, seldersaus
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Selder werd vroeger meer met aardappelen gegeten. Nu is het eerder een soepgroente.
Selder is een veelzijdige groente. Je kunt de verschillende soorten selderij zowel in warme als koude bereidingen gebruiken. Bovendien heeft selderij een pittige smaak die gemakkelijk te combineren valt met andere gerechten. (libelle.be)
diefstal, op het veld, van fruit of groente
zie ook moeskoppen, fruitenieren; verzamellemma groenten en fruit
Moeskopperij wordt voortaan bestraft met administratieve boete. De fruitboeren in het Hageland kennen het probleem. Wandelaars die hun fruit komen stelen. (radio2)
Daar ging onze megadeal! Daar viel reeds de ontslagbrief in de bus! Daar werd reeds de bedrijfswagen weg getakeld. Daar wachtte reeds verpaupering, merode, moeskopperij en bedelarij. (Louis van Dievel)
fruit van andermans bomen plukken
zie ook moeskopperij, moeskoppen; verzamellemma groenten en fruit
Als kind zijn we dikwijls gaan fruitenieren bij de gebuur. Dien had lekkere kersen en appelen in zijnen hof staan.
Het stelen van groenten, fruit of andere gewassen. Het veronderstelt het plukken, afrukken, afsnijden of uitgraven van de vruchten.
zie ook moeskopperij, fruitenieren
< Duits: Mauskopf: muizenkop, dief; mausen: stelen
Van Dale 2017 online: BE: juridisch
zie ook verzamellemma groenten en fruit
De Belgische strafwetgever heeft geoordeeld dat het wegnemen van groenten van het veld, het plukken van appels of druiven, niet moet bestraft worden als een wanbedrijf maar als een overtreding. Met ingang van 1 april 2005 is moeskoppen uit het strafwetboek gehaald en dus gedecriminaliseerd. (Wikipedia)
Indien gewenst kunnen steden en gemeenten moeskoppen opnemen in hun politiereglement en zo opnieuw bestraffen via een gas-boete.
“Moeskoppen” staat al quasi zo lang als het bestaat beschreven in het strafwetboek. Wie zich hieraan waagt, wordt dus bestraft. “Moeskoppen” is volgens de wet “zij die veldvruchten of andere nuttige voortbrengsels van de bodem die nog niet los van de grond zijn, roven.” (art. 557, 6° Sw.). (vrt.be)
groentetuin
< Van Dale: van look (een plant) + tuin
ook in West-Vlaanderen
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Ik plant sla in mijn lochting.
kist met twaalf stuks van een bepaalde groente of fruitsoort
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Er zijn nog twaalvers mango, enkele kistjes dacht ik, maar als die op zijn enkel nog kisten van 6 kilo.
vaste nieuwslezer
Engels anchor
zie ook anker
zowel anker als nieuwsanker is standaardtaal in België
staat ongemarkeerd in Van Dale 2017 online, maar:
google2017: .BE (>53.000) ; .NL (>1.900)
Denk dat NL vooral anchor of nieuws-anchor gebruikt
zie ook weeranker; verkeersanker
Jan Becaus, dat is toch die nieuwsanker op de vrt met zijn schoon Engels accent?
Oeps! Nieuwsanker vergeet dat ze aan glazen tafel zit – HLN.be
Nieuwsanker Shep Smith van de conservatieve zender Fox News heeft fors uitgehaald naar Donald Trump. (demorgen.be)
schermgezicht voor het journaal, nieuwsanker
zie ook anker
Wat mag wel en wat mag niet? Journaalanker Wim De Vilder zet het op een rij in deze video (vrt.be)
Oud-journaalanker Sigrid Spruyt rekent in boek af met de VRT en enkele oud-collega’s: “Verziekt, Rot en Tragisch”. (nieuwsblad.be)
Journaalanker in spe Hanne Decoutere getrouwd. (hbvl.be)
VRT-gezicht en journaalanker Hanne Decoutere (35) verwacht samen met haar man Geert Stockmans een tweede kindje. (hln.be)
schermgezicht voor het journal, nieuwsanker
zie ook anker
Wat mag wel en wat mag niet? Journaalanker Wim De Vilder zet het op een rij in deze video (vrt.be)
Oud-journaalanker Sigrid Spruyt rekent in boek af met de VRT en enkele oud-collega’s: “Verziekt, Rot en Tragisch”. (nieuwsblad.be)
Journaalanker in spe Hanne Decoutere getrouwd. (hbvl.be)
VRT-gezicht en journaalanker Hanne Decoutere (35) verwacht samen met haar man Geert Stockmans een tweede kindje. (hln.be)
vaste medewerker in de media
ongemarkeerd in VD2017 online
ANW: vooral in België
zie samenstellingen journaalanker; nieuwsanker; sportanker; weeranker; verkeersanker
< E anchorman
Yves Ponnette tijdelijk anker van “Het journaal” (deredactie.be)
Stef Wauters wordt het vaste anker voor het nieuws om 19 uur van maandag tot donderdag. (nieuwsblad.be)
slechte voetballer
zie ook buskestamp
Als de mannen van de Lierse tegen die van de Lira moeten sjotten dan winnen ze want die van de Lira zen maar pottenstampers.
forumclub.be : Idem, ik vond dat echt een pottenstamper tot voor Genk. Geen bal deftig controleren, nooit een zuivere trap, dat is wat ik mij zo herinner
Acteur en komiek Jacques Vermeire ergerde zich dood als het personage DDT aan de voetbalploeg of pottenstampers van “De Kampioenen”. (vrt.be)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.