Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
Dit is slechts 1 definitie voor "broes." Bekijk alle definities.
schuim, meestal op de mond of van gekookte of bedorven vloeistoffen
zie ook: broem, brom
ook in Antwerpen ‘broes’, maar daar is het woord mannelijk
Herenthout: proes (niet te verwarren met proes als poepgelei)
Woordenboek der Nederlandsche Taal: Broes
In verschillende gewesten: Vlaanderen, Antwerpen, Limburg, Overijsel, Groningen, en ook wel in Holland
bekend voor: Schuim, meestal dat op den mond van razende menschen of dieren, doch ook wel dat op ”verschgetond” bier, soep en andere (gekookte) vloeibare spijzen of op stilstaand water (Schuerm. (1865-1870); Cornelissen;
In denzelfden zin ook broesem of brösem (Overijsel, Groningen, West-Vlaanderen: Molema).
“Op sommige stilstaande waters leet er ’ne vuilen broes.” Cornelissen 1899
Het broes stond op zijn lippen, zo colèrig was hij.
Het broes op de soep leeft en het broes in de gracht stinkt.
Houd de gelei goed in ’t oog en schep op tijd de proes eraf.
Vers kieken moet ge eerst goe wassen voor dat ge er bouillon van maakt, anders krijgt ge vieze proes op de soep.
Er zijn nog geen reacties op deze beschrijving.
Ingelogde gebruikers kunnen reacties aan deze definitie toevoegen.
Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
