Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

    Recente wijzigingen

    De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek. Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed RSS

    #81291

    man
    (de ~ (m.), ~(mv.onv.)/men/~der/~s/~nen)

    Is natuurlijk AN, maar enkele Limburgse eigenaardigheden mogen hier m.i. niet onvermeld blijven:

    - man! man! = jongens toch! (vgl. Dts. Mann! Mann!)
    - joot mijne man! (of liever: m’ne maaaan) = welzeker, mijn waarde (heer)! (als gemeenzame aanspreking)
    - het rijke meervoud: enkele Limburgse dialecten kennen niet minder dan 5 (vijf!) meervouden voor dit woord:

    De manne (alg., tgo. de vrouwen)
    De mander (id., maar de oude vorm – vgl. Dts. Männer)
    De mans (de mannen binnen een familie of groep)
    Twintig man (= mensen)
    Lee mên (= lelijke individu’s, vieze mannen – dus pejoratieve betekenis, enigszins verouderd)

    Regio Haspengouw
    Bewerking door de Bon op 06 Dec 2015 12:04
    1 reactie(s)

    #81292

    pottenlikker
    (de ~ (m.), ~s)

    keukenhulpje om potten zo volledig mogelijk leeg te maken, pannenlikker, pottenlekker

    Geeft gij mij ras dieën pottenlikker, dat ik al het beslag uit deze kom kan krijgen!

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door de Bon op 06 Dec 2015 00:43
    0 reactie(s)

    #81293

    pottenlikker
    (de ~ (m.), ~s)

    , pottenlekker
    keukenhulpje om potten zo volledig mogelijk leeg te maken

    Geeft gij mij ras dieën pottenlikker, dat ik al het beslag uit deze kom kan krijgen!

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door de Bon op 06 Dec 2015 00:41
    0 reactie(s)

    #81294

    ajuin
    (de ~ (m.), ~en)

    scheldnaam

    VD2015 online: BE

    zie ook kiek, kieken, vetjuin

    Joenge gij zijt toch nen ajuin. Waarom hebt ge dat nu weer gedaan?

    Ajuin dat ge zijt!

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door de Bon op 06 Dec 2015 00:29
    1 reactie(s)

    #81295

    ajuinsoep
    (zn. v. )

    soep van ajuinen, uiensoep

    solo.be : Recept voor Ajuinsoep

    Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…

    onskookboek.com: Een stevige opkikker: witte ajuinsoep met een heerlijk looktoastje met gegratineerde kaas erbij geserveerd zodat je zowel zal genieten én je honger zal stillen.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 23:59
    0 reactie(s)

    #81296

    poerren
    (poerde, gepoerd)

    Geluid maken. Spreken of grommen. Ter instemming of ter afkeuring. Meestal negatief gebruikt om te zeggen dat hij zich stil houdt.
    Uitspreken met korte oe zoals in koek.
    Engels: to purr

    Ma vroeg wie hier gemorst had maar mijn broer poerde (van) niet.

    Provincie West-Vlaanderen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 23:59
    4 reactie(s)

    #81297

    gewestplan
    (zn. o., ~nen)

    Bestemmingsplan van de grondpercelen in Vlaanderen.

    Een gewestplan, gewestplannen, … soms ook naar verwezen met ‘het gewestplan’

    VD2013 online: ‘in België’

    vgl. zonevreemd

    ruimtelijkeordening.be: ‘Vroeger maakte de overheid gewestplannen. Sinds 2000 gebeuren geen nieuwe gewestplanwijzigingen meer. Ruimtelijke uitvoeringsplannen (RUP’s) vervangen geleidelijk aan de bestaande gewestplannen. Enkel waar nog geen ruimtelijk uitvoeringsplan geldt, is het gewestplan nog van kracht.’

    zie ruimtelijk uitvoeringsplan

    Volgens het gewestplan is dat hier kmo-zone. 100 m verderop is het groen zone, daar mag niet gebouwd worden. En hierachter is het landbouwgebied.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 22:01
    0 reactie(s)

    #81298

    zonevreemd
    (bn.)

    volgens het gewestplan niet thuishorend in een bepaald gebied

    Die fabriek mag daar niet gebouwd worden, het is een woonzone. Ze zou zonevreemd zijn.

    Jeroen Olyslaegers in De Morgen: “Wie is ooit op de hallucinante term ‘zonevreemd bos’ gekomen?”

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 22:01
    5 reactie(s)

    #81299

    poerren
    (poerde, gepoerd)

    Geluid maken. Spreken of grommen. Ter instemming of ter afkeuring. Meestal negatief gebruikt om te zeggen dat hij zich stil houdt.
    Uitspreken met korte oe zoals in koek.

    Ma vroeg wie hier gemorst had maar mijn broer poerde (van) niet.

    Provincie West-Vlaanderen
    Bewerking door dsa op 05 Dec 2015 20:36
    4 reactie(s)

    #81300

    ajuinsoep
    (zn. v. )

    soep van ajuinen, uiensoep

    solo.be : Recept voor Ajuinsoep
    1.Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…

    onskookboek.com: Een stevige opkikker: witte ajuinsoep met een heerlijk looktoastje met gegratineerde kaas erbij geserveerd zodat je zowel zal genieten én je honger zal stillen.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:42
    0 reactie(s)

    #81301

    ajuinsoep
    (zn. v. )

    soep van ajuinen, uiensoep

    solo.be : Recept voor Ajuinsoep
    1.Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:41
    0 reactie(s)

    #81302

    ajuin
    (zn. m. -en)

    bijnaam van een Aalstenaar
    uitspraak: A jo-an.

    VD2015 online: BE

    < De oorsprong van de spotnaam ajuinen ligt in de 19de eeuw, toen in Aalst en omstreken de uienteelt enorm floreerde. ( …)
    Maar meer dan een eeuw na het ontstaan van de spotnaam is er natuurlijk al heel wat veranderd. De jongere generaties hebben nauwelijks weet van de ooit zo bloeiende ajuinenteelt in Aalst en omgeving, de vele ajuinvelden zijn al decennia lang verdwenen. Dit had tot gevolg dat de jongere generatie – binnen de eigen leefwereld- zelf op zoek begon te gaan naar een mogelijke verklaring voor de bijnaam. Op die manier is naast de etymologische verklaring van de bijnaam een andere versie beginnen ontstaan die nog steeds vaak doorverteld wordt. De spotnaam ajuinen zou volgens deze jongste interpretatie niet door de overvloedige uienteelt van vroeger te verklaren zijn, maar veeleer teruggaan op een eigenaardigheid van het Aalsters dialect. Ajuin zou afkomstig zijn van het bevestigend antwoord “ha, ja hij”, wat hetzelfde klinkt als de dialectische uitspraak van het zelfstandig naamwoord ajuin. (vvaalst.be)

    Hei hij da gedoan? Ajoan.
    Heeft hij dat gedaan? Awel ja.

    Provincie Vlaams Brabant
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:38
    0 reactie(s)

    #81303

    ajuin
    (de ~ (m.), ~en)

    scheldnaam

    VD2015 online: BE

    zie ook kiek, kieken,vetjuin

    Joenge gij zijt toch nen ajuin. Waarom hebt ge dat nu weer gedaan?

    Ajuin dat ge zijt!

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:38
    1 reactie(s)

    #81304

    ajuin
    (de ~ (m.), ~en)

    ui

    VD2015 online: BE

    < Oudfrans o(i)gnon < Lat. unionem; de ontlening is blijkbaar van vóór 1187

    zie ook ajuinsaus, ajuinsoep

    Ik begin altijd te bleiten als ik ajuinen moet pellen.

    “Die reessems van ajuyn, hangende achter op den rugge” (Poirters, ed. 1688).

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:38
    3 reactie(s)

    #81305

    ajuin
    (de ~ (m.), ~en)

    ui

    VD2015 online: BE

    < Oudfrans o(i)gnon < Lat. unionem; de ontlening is blijkbaar van vóór 1187

    Ik begin altijd te bleiten als ik ajuinen moet pellen.

    “Die reessems van ajuyn, hangende achter op den rugge” (Poirters, ed. 1688).

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Georges Grootjans op 05 Dec 2015 19:37
    3 reactie(s)

    #81306

    ajuin
    (de ~ (m.), ~en)

    scheldnaam

    zie ook kiek, kieken,vetjuin

    Joenge gij zijt toch nen ajuin. Waarom hebt ge dat nu weer gedaan?

    Ajuin dat ge zijt!

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 18:29
    1 reactie(s)

    #81307

    ajuinsaus
    (de ~, vr. zst. nw. geen mv.)

    gerecht op basis van ajuinen, traditioneel met melkse saus

    Hoe maken jullie Ajuinsaus?

    Ajuin eerst glazig laten worden met gewoon bakboter.Dan voldoende vocht in de pot en zo laten pruttelen tot de ajuin mals is. Op het einde doe je er 1 (of twee) vleesbouillonblokjes bij en laat je dit nog even meepruttelen.Daarna gewoon melk bijdoen en binden. (happylicious 04-05-09)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 18:25
    0 reactie(s)

    #81308

    ajuinsaus
    (de ~, vr. zst. nw. geen mv.)

    gerecht op basis van ajuinen, traditioneel met melkse saus

    Hoe maken jullie Ajuinsaus?

    Ajuin eerst glazig laten worden met gewoon bakboter.Dan voldoende vocht in de pot en zo laten pruttelen tot de ajuin mals is. Op het einde doe je er 1 (of twee) vleesbouillonblokjes bij en laat je dit nog even meepruttelen.Daarna gewoon melk bijdoen en binden. (happylicious 04-05-09)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 18:24
    0 reactie(s)

    #81309

    melkse saus
    (vaste woordgroep)

    melksaus

    Melksaus (melkse saus). Melksaus kan gebruikt worden voor haast alle warme groenten. Bij voorkeur bij asperges, schorseneren, bloemkool, groene boontjes … (www.denachtuil.eu/varia_kruidenkeuken-bijgerechten.htm)

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 18:18
    0 reactie(s)

    #81310

    pelpatatten
    (de ~, ~en meestal meervoud)

    aardappelen in de schil gekookt en zo opgediend
    ook pellepetat
    zie ook patat

    In de winter maakte ons moeder wel eens pelpatatten met savooiekool klaar en daar aten we dan een droge haring bij.

    Regio Antwerpse Kempen
    Bewerking door Marcus op 05 Dec 2015 18:08
    0 reactie(s)

    Meer...

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.