Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek.
Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed
Geluid maken. Spreken of grommen. Ter instemming of ter afkeuring. Meestal negatief gebruikt om te zeggen dat hij zich stil houdt.
Uitspreken met korte oe zoals in koek.
Ma vroeg wie hier gemorst had maar mijn broer poerde (van) niet.
soep van ajuinen, uiensoep
solo.be : Recept voor Ajuinsoep
1.Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…
onskookboek.com: Een stevige opkikker: witte ajuinsoep met een heerlijk looktoastje met gegratineerde kaas erbij geserveerd zodat je zowel zal genieten én je honger zal stillen.
soep van ajuinen, uiensoep
solo.be : Recept voor Ajuinsoep
1.Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…
bijnaam van een Aalstenaar
uitspraak: A jo-an.
VD2015 online: BE
< De oorsprong van de spotnaam ajuinen ligt in de 19de eeuw, toen in Aalst en omstreken de uienteelt enorm floreerde. ( …)
Maar meer dan een eeuw na het ontstaan van de spotnaam is er natuurlijk al heel wat veranderd. De jongere generaties hebben nauwelijks weet van de ooit zo bloeiende ajuinenteelt in Aalst en omgeving, de vele ajuinvelden zijn al decennia lang verdwenen. Dit had tot gevolg dat de jongere generatie – binnen de eigen leefwereld- zelf op zoek begon te gaan naar een mogelijke verklaring voor de bijnaam. Op die manier is naast de etymologische verklaring van de bijnaam een andere versie beginnen ontstaan die nog steeds vaak doorverteld wordt. De spotnaam ajuinen zou volgens deze jongste interpretatie niet door de overvloedige uienteelt van vroeger te verklaren zijn, maar veeleer teruggaan op een eigenaardigheid van het Aalsters dialect. Ajuin zou afkomstig zijn van het bevestigend antwoord “ha, ja hij”, wat hetzelfde klinkt als de dialectische uitspraak van het zelfstandig naamwoord ajuin. (vvaalst.be)
Hei hij da gedoan? Ajoan.
Heeft hij dat gedaan? Awel ja.
scheldnaam
VD2015 online: BE
Joenge gij zijt toch nen ajuin. Waarom hebt ge dat nu weer gedaan?
Ajuin dat ge zijt!
ui
VD2015 online: BE
< Oudfrans o(i)gnon < Lat. unionem; de ontlening is blijkbaar van vóór 1187
Ik begin altijd te bleiten als ik ajuinen moet pellen.
“Die reessems van ajuyn, hangende achter op den rugge” (Poirters, ed. 1688).
ui
VD2015 online: BE
< Oudfrans o(i)gnon < Lat. unionem; de ontlening is blijkbaar van vóór 1187
Ik begin altijd te bleiten als ik ajuinen moet pellen.
“Die reessems van ajuyn, hangende achter op den rugge” (Poirters, ed. 1688).
scheldnaam
Joenge gij zijt toch nen ajuin. Waarom hebt ge dat nu weer gedaan?
Ajuin dat ge zijt!
gerecht op basis van ajuinen, traditioneel met melkse saus
Hoe maken jullie Ajuinsaus?
Ajuin eerst glazig laten worden met gewoon bakboter.Dan voldoende vocht in de pot en zo laten pruttelen tot de ajuin mals is. Op het einde doe je er 1 (of twee) vleesbouillonblokjes bij en laat je dit nog even meepruttelen.Daarna gewoon melk bijdoen en binden. (happylicious 04-05-09)
gerecht op basis van ajuinen, traditioneel met melkse saus
Hoe maken jullie Ajuinsaus?
Ajuin eerst glazig laten worden met gewoon bakboter.Dan voldoende vocht in de pot en zo laten pruttelen tot de ajuin mals is. Op het einde doe je er 1 (of twee) vleesbouillonblokjes bij en laat je dit nog even meepruttelen.Daarna gewoon melk bijdoen en binden. (happylicious 04-05-09)
Melksaus (melkse saus). Melksaus kan gebruikt worden voor haast alle warme groenten. Bij voorkeur bij asperges, schorseneren, bloemkool, groene boontjes … (www.denachtuil.eu/varia_kruidenkeuken-bijgerechten.htm)
aardappelen in de schil gekookt en zo opgediend
ook pellepetat
zie ook patat
In de winter maakte ons moeder wel eens pelpatatten met savooiekool klaar en daar aten we dan een droge haring bij.
klassenleraar, een leraar die verantwoordelijk is voor één bepaalde klas
VD95: (Belg.)
Op het oudercontact moesten we het rapport van onze Jeroen bij zijn titularis afhalen. Gezien de resultaten was dat niet plezant.
hondenras: Mechelse scheper, een Mechelse herdershond
De Leo gaat elke dag met zijne Mechelaar wandelen langs de Nete.
uitdrukkelijke ja, jawel
uitspraak: doffe e
varianten: joawe, joaë, jaë, …
zie antoniem neeje
-
niks, helemaal niks
zie ook: dem, geen ~
“Daar verstaan ik gén dém van.”
(Daar begrijp ik niks van.)
bij ontkenning ‘nee’ gevolgd door een toelichting, correctie, …
a.h.w. ‘nee maar wel…’
welnee = versterking van nee
antoniem: jawel
vgl. ook neeje
andere regio’s?
- Zijt ge gisteren op café geweest?
- Neewel, maar ik ben met de Jean blijven klappen, daarom is het zo laat geworden.
uitdrukkelijke nee; neewel
de analoge variant van ja is jawe (waarbij de w niet te nadrukkelijk uitgesproken wordt en de e dof is)
uitspraakvarianten: nieje, neeë, neije, …
‘Foert. Ik wist het.’ ‘Wat, dat ik graag Bacardi drink?’ ’Neeje. Dat gij van de flikken … (Phobia – Luc Deflo)
Lieven Scheire on Twitter: @AntonMachtelinx neeje, dat is een meisjesgeschrift. Ik heb een kleutergeschrift.
- ja
- nee
- jawe!
- neeje!
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.