Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

    soffraan

    Onze databank bevat de volgende beschrijving(en) van "soffraan"

    soffraan
    (de ~ (m.) , geen mv., stofnaam)

    saffraan, een geelkleurige specerij en kleurstof gewonnen uit de stampers van de Crocus Sativus L.

    Crocus sativus1
    Saffraankrokus.

    Woordenboek der Nederlandsche Taal: In Zuid-Nederland is de vorm soffraan nog gewoon.
    Ontleend door het Frans: safran aan Arabisch: za’farân

    Saffraan
    Saffraan.

    zie ook solferaan

    Wat soffraan in de mosselsoep, bij vis, bij eend of in sauzen is bangelijk lekker. Ook mooi voor de kleur van het gerecht.

    Of neemt lavendel-zaad, één drachma, gepoederde barnsteen, twee scrupel, zeven boom en extract van soffraan, van elk een half scrupel, maakt er een poeder… (books.google.be)

    De Soffraan kost 200 fr. den kilo. (De Werkman, Aalst)

    0 reactie(s)  |  oudere versies
    Toegevoegd door fansy en laatst gewijzigd door de Bon (29 Jul 2021 03:22)

    👍
    265

    Voeg een nieuwe beschrijving toe aan onze databank!

    Weet ge nog een andere betekenis voor deze term? Als ingelogd gebruiker kunt ge uw eigen beschrijvingen van Vlaamse woorden en uitspraken in onze databank aanvullen. Om fouten te verbeteren klikt ge bij de bovenstaande definities op de "bewerk" link, en om te reageren op een definitie klikt ge op de "reacties" link.

    Log in

    Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

    Uw gebruikersnaam
    Uw geheime paswoord

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.