Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
Dit is slechts 1 definitie voor "bodding." Bekijk alle definities.
uitspraakvariant van “podding” (pudding)
Bodding met karamelsaus
De Leo heeft al 2 pottekes bodding met caramelsaus in zijne goemmer geslagen.
> andere betekenis van bodding in Brussel
bodding en boudin
Bodding, podding en pudding zijn volgens de etymologen afkomstig van het Frans “boudin”. Wanneer men verder probeert te gaan naar het Latijn verschillen de meningen. Hoe dan ook: oorspronkelijk gaat het over een gerecht bereid met ingedikt ingewandsvlees.
Dat noemt zwarte pudding, in het engels nog altijd black pudding. Wij noemen het nu bloedworst of beuling / boudin.
Mengsel van fijngesneden vleesch, meel of fijngemaakt brood, niervet en specerijen, gestopt in de maag of ingewanden van een dier en daarna gekookt; worst, beuling.
Ingelogde gebruikers kunnen reacties aan deze definitie toevoegen.
Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
