Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent

    meringue

    Dit is slechts 1 definitie voor "meringue." Bekijk alle definities.

    meringue
    (de ~, (m.), ~geen mv.)

    1) opgekopt eiwit met suiker en maïzena als verdikkingsmiddel
    2) het gebakken eiwitschuim, ook schuimpje of eiwitschuimpje genoemd
    NL: schuimgebak

    zie ook: blaasuit, nonnenscheet

    1) De meringue spuit ge het beste op bakpapier ipv op alumiumfolie omdat aluminium een warmtegeleider is.

    2) De meringue moet aan de buitenkant krokant gedroogd zijn en aan de binnenkant nog smeuiig.

    Van gebakken meringue kunt ge een heerlijk pateeke maken: een merveilleux.

    Een pavlova is een meringuedessert dat de naam draagt van de Russische ballerina Anna Pavlova.

    2 reactie(s)  |  oudere versies
    Toegevoegd door fansy en laatst gewijzigd door de Bon (20 Jul 2021 19:32)

    👍
    345

    Reacties

    recept voor meringue

    http://koken.vtm.be/recept/meringue

    Toegevoegd door fansy op 26 Jun 2013 22:05

    http://en.wikipedia.org/wiki/File:Meringues_9027.jpg

    Toegevoegd door fansy op 26 Jun 2013 22:20

    Voeg een reactie toe

    Ingelogde gebruikers kunnen reacties aan deze definitie toevoegen.

    Log in

    Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

    Uw gebruikersnaam
    Uw geheime paswoord

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.