Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
broodje met:
- stuk gefrituurd vlees (meestal saté of hamburger)
- saus
- frieten
- (evt. sla)
Wikipedia:
Een mitraillette (uitgesproken als ‘mitrajet’), is een Belgisch snackbargerecht dat ontstaan is in Brussel. Het bestaat uit een half stokbrood met daarop vlees van de snackbar, friet en één of meerdere sauzen. Soms wordt er ook nog salade of kaas aan toe gevoegd. Een mitraillette komt hoofdzakelijk voor in Franstalig België, maar ook in Vlaanderen en Noord-Frankrijk.
vgl balense reus
Vee mâ een mitraillette astemblift.
broodje gevuld met frieten, smeltkaas, sla, ei, tomaten en zes hamburgers dat gegeten wordt bij een eetwedstrijd, wie er twee van opkrijgt in veertig minuten maakt kans op een geldprijs
vgl mitraillette
“Sinds zaterdag is de Griek Damianos Isofidis de vierde overwinnaar. Hij deed er 28 minuten en 53 seconden over om twee Balense Reuzen binnen te spelen. Dat leverde hem de spaarpot van 275 euro op.” (GVA 200216)
soort luchtige wafel, gebakken met het typische wafelijzer
De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de ‘dicke’ Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de 20 diepe, grote vierkante gaten per wafel. De wafel heeft ook een zeer lichte structuur. Hoe dikker de wafel, hoe luchtiger: de dikte van de wafel varieert van minimum 2,8 cm tot 3 cm.
Voor een Brusselse wafel is ‘beleg’ onontbeerlijk. Bij een Brusselse wafel hoort poedersuiker, slagroom, aardbeien of een andere creatie. (koken.be en wafelengang.be)
Elk beeldverhaal van Nero eindigt met een wafelenbak met de typische Brusselse wafels.
Om de Brusselse wafels extra luchtig te maken kunt ge wat spuitwater in de deeg doen.
De Brusselse wafel is luchtig, krokant en vierkant. De basisingrediënten zijn eieren, boter, melk en bloem. Afhankelijk van het recept worden er nog andere ingrediënten aan toegevoegd. In de oudste recepten wordt geen gist gebruikt. Daarom moet het eiwit ook opgeklopt worden. (wafelengang.be)
soort luchtige wafel, gebakken met het typische wafelijzer
De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. De wafel heeft ook een zeer lichte structuur. De wafel wordt warm gegeten, bestrooid met poedersuiker, mogelijk met slagroom. (koken.be)
Elk beeldverhaal van Nero eindigt met een wafelenbak met de typische Brusselse wafels.
Om de Brusselse wafels extra luchtig te maken kunt ge wat spuitwater in de deeg doen.
De Brusselse wafel is luchtig, krokant en vierkant. De basisingrediënten zijn eieren, boter, melk en bloem. Afhankelijk van het recept worden er nog andere ingrediënten aan toegevoegd. In de oudste recepten wordt geen gist gebruikt. Daarom moet het eiwit ook opgeklopt worden. (wafelengang.be)
soort luchtige wafel, gebakken met het typische wafelijzer
De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. De wafel heeft ook een zeer lichte structuur. De wafel wordt warm gegeten, bestrooid met poedersuiker, mogelijk met slagroom. (koken.be)
Elk beeldverhaal van Nero eindigt met een wafelenbak met de typische Brusselse wafels.
Om de Brusselse wafels extra luchtig te maken kunt ge wat spuitwater in de deeg doen.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
