Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
de bediening doen in een restaurant, taverne, café, … versus in de keuken werken of den toog doen
volksvermaak.be/: Hij is er chef en zij doet de zaal.
Wijnreisgids Frankrijk: Claude en Yvette – hij staat achter het fornuis, zij doet de zaal – schotelen met een glimlach een verfijnde traditionele keuken voor.
- het publiek bedienen achter den toog
- algemeen: tappen, ook voor de bediening in de zaal of voor mensen die aan een tafel hun consumptie verbruiken
NL: achter de tap staan
zie ook zaal, de ~ doen
Afgesproken met de gasten van het jeugdhuis: runner en ik gaan den toog doen.(www.2fast4u.be 250206)
Werkverdeling in de taverne vandaag: gij doet den toog en gij gaat voor den toog staan.
blootje, NL nakie
Studie van een naakte man door Jacob Jordaens tussen 1635 en 1640
ook regio Waas en Dender (weliswaar met uitgesproken eind-n: puren)
zie ook: blekke, in uwe ~,
flikker, in zijne ~ staan
Ik dee de deur ope en hij stond daar in zijne pure.
(verouderd in Nederland) deken
< Frans serge (lichte, gekeperde, wollen stof) < Latijn serica ‘zijden stof’ < Grieks serikos
Varianten:
Antwerpen: serze (tweemaal doffe e)
Antwerpse Kempen: seuzze, ~ke
Noorderkempen -Turnhout: sasie
Brugge: soase
Hageland: seuzze(ke)
Leiestreek: sjarge
Vlaamse Ardennen: sorze
Vlaams Brabant: seus, sorge
Westhoek: serze
West-Vlaanderen: sjarze, soaze, saarske
“Toegedekt met een sargie” St. Streuvels, in Vlaanderen
“Onder de groene sargie liggen of steken”, begraven zijn (Cornelissen-Vervliet (1899)
tegenspreken
zie tegenspruttelen.
Wie bij ons moemoe durfde tegenpreutelen vloog direct aan de deur tot hij van gedacht veranderde.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.