Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek.
Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed
Een warm, koud en desserten buffet rijk aan typische Belgische streekgerechten, die men ten tijde van Breughel ook zou gegeten hebben. Cfr. het schilderij van Breughel de Oude, de boerenbruiloft.
Een breughelbuffet wordt meestal bereid voor trouwfeesten en/of bedrijfsfeesten, ed.
Een breughelbuffet bestaat o.a. uit:
Warm: Erwtensoep met korstjes, konijn op grootmoeders wijze, witte en zwarte pensen met appelmoes, boerenbrood of gebakken patatten,…
Koud: Frikadellenkoek met kriekjes, boerenpaté met ajuinconfituur, breughelhesp met asperges, boerenbrood of gebakken patatten,…
Dessert: Rijstpap met bruine suiker, vlaaien, Belgische kazen
Een warm, koud en desserten buffet rijk aan typische Belgische streekgerechten, die men ten tijde van Breughel ook zou gegeten hebben. Cfr. het schilderij van Breughel de Oude, de boerenbruiloft.
Een breughelbuffet wordt meestal bereid voor trouwfeesten en/of bedrijfsfeesten, ed.
Een breughelbuffet bestaat o.a. uit:
Warm: Erwtensoep met korstjes, konijn op grootmoeders wijze, witte en zwarte pensen met appelmoes, boerenbrood of gebakken patatten,…
Koud: Frikadellenkoek met kriekjes, boerenpaté met ajuinconfituur, breughelhesp met asperges, boerenbrood of gebakken patatten,…
Dessert: Rijstpap met bruine suiker, vlaaien, Belgische kazen
Een warm, koud en desserten buffet rijk aan typische Belgische streekgerechten, die men ten tijde van Breughel ook zou gegeten hebben. Cfr. het schilderij van Breughel de Oude, de boerenbruiloft.
Een breughelbuffet wordt meestal bereid voor trouwfeesten en/of bedrijfsfeesten, ed.
Een breughelbuffet bestaat o.a. uit:
Warm:
Erwtensoep met korstjes, konijn op grootmoeders wijze, witte en zwarte pensen met appelmoes, boerenbrood of gebakken patatten,…
Koud:
Frikadellenkoek met kriekjes, boerenpaté met ajuinconfituur, breughelhesp met asperges, boerenbrood of gebakken patatten,…
Dessert:
Rijstpap met bruine suiker, vlaaien, Belgische kazen
Een warm, koud en desserten buffet rijk aan typische Belgische streekgerechten, die men ten tijde van Breughel ook zou gegeten hebben. Cfr. het schilderij van Breughel de Oude, de boerenbruiloft.
Een breughelbuffet wordt meestal bereid voor trouwfeesten en/of bedrijfsfeesten, ed.
Een breughelbuffet bestaat o.a. uit:
Warm:
Erwtensoep met korstjes, konijn op grootmoeders wijze, witte en zwarte pensen met appelmoes, boerenbrood of gebakken patatten,…
Koud:
Frikadellenkoek met kriekjes, boerenpaté met ajuinconfituur, breughelhesp met asperges, boerenbrood of gebakken patatten,…
Dessert:
Rijstpap met bruine suiker, vlaaien, Belgische kazen
Een heerlijk klassiek Belgisch gerecht bestaande uit gehele stukken hoofdvlees en zacht gekookte tongen, vermengd met diverse kruiden en in aspic bereid.
Varkenstong is bestemd om te koken en verwerkt te worden in geleibereidingen, of in andere meer geraffineerde bereidingen zoals breughelkop of hure.
buffetkast met bovenstuk waarin serviesgoed geplaatst kan worden, al dan niet met glazen deurtjes
Nederland: bordenkast
Deze vaisselier zal u verleiden met zijn natuurlijke uitstraling die nog versterkt wordt door de tenen manden. Dankzij de grote afmetingen kunt u er al uw vaatwerk in opbergen.
luikse antieke vaissellier
mag weg wegens plaatsgebrek
Antieke vaissellier Louis XV. Kast met 2 deuren onderaan en drie laden. Mooi origineel beslag aan handvaten en sleutelgaten en scharnieren.
Spekrol of rolspek met in het midden een mengeling van mosterd en kruiden. Gekookt, gezouten en gekruid buikspek, dat vervolgens wordt aangebraden.
Fijne sneetjes breughelspek tussen de bo met nog een extra laagje mosterd is heel lekker.
Hutsepot met breughelspek is pure winterkost.
Spekrol of rolspek met in het midden een mengeling van mosterd en kruiden.
Fijne sneetjes breughelspek tussen de bo met nog een extra laagje mosterd is heel lekker.
Hutsepot met breughelspek is pure winterkost.
werkgroep, overleggroep, denktank
Burgemeester Aubry van Rijsel verzekert dat de braderij van 2017 wel zal doorgaan. “We zullen met een denkgroep werken aan de beveiliging ervan.” Handelaars zullen dit jaar overigens wel enigszins kunnen braderen, maar dan wel binnen in hun eigen zaak. (deredactie.be)
Een Belg(ische) die enkel en alleen producten koopt en eet die van oorsprong Belgisch zijn.
variant belgetarisch
Carrefour maakt reklame om belgetariër te worden.
Waar een wil is, is een weg! Word vandaag nog Belgetariër!(carrefour.eu)
iemand die alleen producten eet die in België geteeld zijn
variant belgetarier
“DE BELGOTARIËR
Als je eet van eigen bodem, wat eet je dan, en wat niet? Dorien Knockaert probeert het deze zomer. Ze vertelt elke zaterdag van augustus over de mensen, de maaltijden en de prangende vragen waar ze als strikte belgotariër mee te maken krijgt.” (www.standaard.be/tag/belgotarier)
iemand die alleen producten eet die in België geteeld zijn
variant belgetarier
“DE BELGOTARIËR
Als je eet van eigen bodem, wat eet je dan, en wat niet? Dorien Knockaert probeert het deze zomer. Ze vertelt elke zaterdag van augustus over de mensen, de maaltijden en de prangende vragen waar ze als strikte belgotariër mee te maken krijgt.” (www.standaard.be/tag/belgotarier)
Een Belg(ische) die enkel en alleen producten koopt en eet die van oorsprong Belgisch zijn.
variant belgotariër
Carrefour maakt reklame om belgetariër te worden.
Waar een wil is, is een weg! Word vandaag nog Belgetariër!(carrefour.eu)
Enkel producten kopen en gebruiken die uit België afkomstig zijn.
zie ook belgetarier
Maak goede Belgetarische voornemens! (carrefour.eu)
We hebben vandaag belgetarisch gekookt: belgische salaat, peekes en ertjes, ajuin, verse kruiden en patatten uit den hof met een goei stuk belgisch witblauw gebakken in goeiboter van Diksmuide.
gekookt, zieden betekent koken
zie ook: zojjen, zooien
in Antw.stad enkel in ‘gezoije worst’ en gezoden en gebraden
WNT:
In st. vormen van het verl. deelw. als gezoden, gezooien loopen zieden en zooien (I), dat een gemengde vervoeging kent, dooreen, zoodat m.n. bij beteekenisgelijkheid niet met zekerheid is uit te maken om welk ww. het gaat.
In het oudste café in Antwerpen is een specialiteit van het huis de befaamde “gezoden worst” te bestellen.
De patatten hemmen te lang gezeujen (Kempen).
Een Belg(ische) die enkel en alleen producten koopt en eet die van oorsprong Belgisch zijn.
Carrefour maakt reklame om belgetariër te worden.
Waar een wil is, is een weg! Word vandaag nog Belgetariër!(carrefour.eu)
Spek van het buikvlees dat bestrooid wordt met zout en een speciaal kruidenmengsel. Het blijft daarin enige tijd rijpen. Dan wordt het opnieuw bestrooid met die kruiden en in een oven gebakken. Normaal wordt Breydelspek met zwoerd en al aangeboden, maar het kan ook zonder zwoerd en geheel ontbeend worden verkocht.
Sinds juni 2013 is het Breydelspek in Vlaanderen erkend als streekproduct.
- Wat schaft de pot morgen?
- Breydelspek met zuurkool en gezooie (zooien) patatten.
(Fr: La Flamme Rouge) driehoekige rode vlag in de wielersport om aan te geven dat de renners op 1 kilometer van de finish zijn
VL: de vod
NL: het vod
Ik dacht dat we het zouden uitzingen tot de finish, maar we werden onder de rode vod gegrepen door de voorwacht van een fel uitgedund peloton. (nieuwsblad)
Onder de rode vod zette Anisha Vekemans alles op alles maar ook haar poging werd tenietgedaan. (cyclingteam-damesvlaanderen)
spreek maar dialect (Limburgs), aanmoediging van Limburgers onder elkaar om op het dialect over te gaan en zodoende de ander meer op zijn gemak te stellen
nog tot in de jaren ´50 waren er (afgelegen) dorpen waar de standaardtaal moeizaam beheerst werd
Kal mer plat dan versjtoan ver os baeter.
Spreek maar Limburgs dan verstaan we elkaar beter.
Es ver onger os zeen kalle ver plat.
Als we onder elkaar zijn spreken we Limburgs.
werkgroep, overleggroep, denktank
Burgemeester Aubry van Rijsel verzekert dat de braderij van 2017 wel zal doorgaan. “We zullen met een denkgroep werken aan de beveiliging ervan.” Handelaars zullen dit jaar overigens wel enigszins kunnen braderen, maar dan wel binnen in hun eigen zaak. (deredactie.be)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.