Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
de ‘vrai sirop’ van de Luikse Sirop
Wie kent hem niet, de Vrai sirop de Liège – Echte Luikse siroop? Het blauwgroene potje met de tekening van bloeiende perenbomen gaat dan ook al bijna zestig jaar mee. (standaard.be)
Clément Meurens, bedenker van de echte Luikse siroop uit 1947, vermoedde wellicht niet dat het mogelijk was om honderden recepten te creëren op basis van Luikse siroop. (streekproduct.streekmarkt.be)
“Poepgelei”, oftewel “echte Luikse siroop” is een appel- en perensiroop die dient als beleg bij brood (vrt.be)
anw: (vooral) in België: stroop van appels, peren, abrikozen, pruimen en dadels, geproduceerd door Siroperie Meurens in het Belgische Aubel; Vrai Sirop de Liège®
ook: echte Luikse siroop
zie siroop
vgl. poepsiroop
Voeg er de Luikse siroop en de bruine suiker aan toe. Meng goed. 11. Leg het vlees in de saus. Zet de kookpot in de voorverwarmde oven en laat 2 uur garen (dagelijksekost.vrt.be)
Zelfs in zoiets typisch als Luikse siroop zitten, naast plaatselijke appels en peren, ook Turkse dadels verwerkt.(demorgen.be)
Beide merken zijn intussen zo’n honderd jaar oud, maar toch minder bekend dan de Luikse siroop die pas in 1937 het licht zag. De vrai sirop. (standaard.be)
Appel + perenstroop, Luikse siroop
zie ook: poepsiroop, proes
Klik op de afbeelding
Mijn moeder eet elke morgen poepgelei op haar boterham.
“… het geheim van Jans ouderdom "gewoon doen, en een dagelijkse portie “poepgelei”." “Poepgelei”, oftewel “echte Luikse siroop” is een appel- en perensiroop die dient als beleg bij brood. De term “poepgelei” wordt vooral in de Antwerpse Kempen gebruikt." (deredactie.be)
Volgens zoon Frans is het geheim van Jans ouderdom "gewoon doen, en een dagelijkse portie “poepgelei”." “Poepgelei”, oftewel “echte Luikse siroop” is een appel- en perensiroop die dient als beleg bij brood.
zie: poepgelei
Klik op de afbeelding
Een boterham met poepsiroop.
“Luikse siroop roept wrange herinneringen op aan mijn legertijd. Elke morgen poepsiroop!” (forum.politics.be 3 jan. 2016)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
