Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek.
Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed
honger hebben
zie ook beer, beer, mijnen ~ grolt
Mijnen beer danst, het is tijd om te gaan eten.
Het zullen patatters worden met raa witloof en ne goeie bufstek.
stronkje, stammetje
zoals in stronkje witloof
Kempen: g wordt een k > stroenkske
Ik zal agà een paar “stroengskes” witloof halen.
Term voor een stronkje of kropje witloof, gebruikelijker in Vlaanderen dan in Nederland
prov. Antw. stroengske
Snij twee pijltjes witloof in smalle reepjes en meng ze onder de rest van de salade; gebruik smeertofu als dressing.
Stoom vier witloofpijltjes in hun geheel, strooi er wat foelie over en overgiet ze met een weing sojaroom. Lekker bij varkenspetatjes!
Jeroen Meus: “Een paar pijltjes witloof in twee snijden …”
witloof
Chicon in hespenrolletjes is beter dan met selder.
stronkje, stammetje
zoals in stronkje witloof
Kempen: g wordt een k > stroenkske
Ik zal agà een paar “stroengskes” witloof halen.
ijzeren kachel, gestookt met eitjes (kolen)
Het witloofvuur wordt geplaatst boven de grond met een buizenstelsel onder de grond – de voorloper van de moderne centrale verwarming.
bittersmakende witte grondgroente, Brussels lof
NL: witlof
uitspraak Brussel: witluuf
VD2013 online: Belgisch-Nederlands: witlof
We eten vanavond hesperollekes met witloof en kaas.
Me goen witluuf eten mee kees en hesp.
casino
Een lekkere croque-monsieur maakt ge met toastbrood, kaas en hesp.
casino
Een lekkerecroque-monsieur maakt ge met toastbrood, kaas en hesp.
knoflook
De kok kan lekkere scampi’s in look klaarmaken.
Een teentje look pletten, dan fijn snijden en bij het lamsvlees voegen.
Vergeet het! Niks van!
Wordt gezegd (uitgeroepen) meestal samen met het handgebaar waarbij de wijsvinger onder de neus doorgeschoven wordt.
uitspr.: van sneuf (korte eu) tot snoaf (lange oa)
vgl. aan je viool
Snuif, joeng! Doet het zelf maar, ik help niks. Als ik aan u iets vraag mag ik het ook vergeten.
De arrogantie van haar was niet meer te verdragen, ik heb ze eens gezegd waarop het stond en snuif, nu weet ze het.
een beetje
vooral dim.: snuifje
NL: snuf; snufje
googel2013:
snuifje zout: .BE (>74.000); .NL (>13.000)
snufje sout: .BE (>31.000); .NL (>160.000)
uit de vertaallijst VL-NL van Dagelijkse Kost (Jeroen Meus)
En dan doet ge in die pannenkoekendeeg enkele eetlepels suiker en een snuifje zout.
vrucht van de muskaatboom
nootmuskaat, kruidnoot
VD online: stofnaam, Belgisch-Nederlands, niet algemeen
Antw. Kempen: kruinoot
Er is geen muskaatnoot in de puree gedaan!
blokjes
stukjes in brunoise gesneden
dim: kubusje
Voor de groentensoep: de ajuin, de peekes, de patatten, de tomaten en de courgetten in kubusjes snijden en samen met de prei- en selderringen aan de kook brengen.
blok
dim: kubusje
Voor de groentensoep: de ajuin, de peekes, de patatten, de tomaten en de courgetten in kubusjes snijden en samen met de prei- en selderringen aan de kook brengen.
verkeerd pakken
zie ook mispakken, zich ~ aan, mispakken, zich ~
VD 2013 online: Belgisch-Nederlands, spreektaal
WNT: mispakken, dat in N.-N., indien het gebruikt werd, scheidbaar zou zijn, is in Z.-N. eene onscheidbare samenst. (de bo (1873) en corn.-vervl.).
Fiele hoorde, hoe ze naar heur kleeren tastte, mispakte, en in ’t donker voortzocht, r. stijns, in Vlaanderen 2, 368.
WNT: Mis + pakken
> in West-Vlaanderen vindt men sommige samenst. met mis- die door contaminatie zijn ontstaan:
- misgrammen: vergrammen en misnoegen (Loquela 4, 63 (1884))
- misletten: beletten en mishanden (Loquela 6, 60 (1886))
Ze heeft de leuning van de trap mispakt en nu heeft ze een gebroken been.
Oei, ik heb me mispakt. Nu sta ik hier met een koffielepeltje in m’n handen en ik had een soeplepel nodig.
gerechten met opgerolde schelletjes hesp al dan niet gevuld (met witloof bv.)
VD2013 online: ‘hesprolletje’ Belgisch-Nederlands
promobutler.be: Hespenrolletje met witloof van het merk Huismerk – Buurtslagers
blog: Een hespenrolletje, altijd lekker, bij mij met prei (ik lust geen witloof) en de puree werk ik af met een koffielepeltje mosterd, dat geeft een speciale smaak.
maat voor een kleine hoeveelheid
meestal dim. gebruikt: koffielepeltje
VD-NL: theelepel: (metonymisch) als maat voor een kleine hoeveelheid van een drank of poeder
- een theelepel suiker, kaneel
Bij koffielepel wordt deze Belgisch-Nederlandse variant niet vermeld.
Bij de uitgave van Dagelijkse Kost, het boek van Jeroen Meus, in Nederland wordt een vertaallijst meegeleverd. Daar staat koffielepel voor theelepel in.
Voeg vervolgens een koffielepeltje olie toe en roer goed.
Daar moet ge een koffielepeltje per dag van nemen en na twee weken voelt ge het verschil al.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.