Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wijzigingen door fansy

    kabas
    (de ~ (m./v.), ~sen)

    zak, tas, ook boodschappentas of handtas, boekentas
    zie ook: kabasse, kaba, kabba

    Middelnederlands: ‘cabas’, ‘cabaes’ voor geldkist, geldbuidel, beurs
    oorsprong: Lat. capsa of capax.
    > Frans: ‘cabas’
    Vgl.: Noord-Nederlands ‘karbies’

    WNT: mand, korf, ben, hengselmand
    Was, Spaens was, een cabas van dryehondert pondt 6 gr., R.G.P., Kl. S. 29, 99 (1519)
    Voorheen ook KABASSE; daarnaast KABAAS, KARBAAS; ook wordt op vele plaatsen in Vlaamsch-België (o.a. te Gent) KABA gezegd (het woord moet dus tweemaal ontleend zijn)

    De boodschappen zitten in mijn kabas.

    ’k vind mijn sleutels niet, waar is mijn kabas ergens? Hopelijk zitten ze daar in.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 14 Dec 2015 23:49
    3 reactie(s)

    kabas
    (de ~ (m.), ~sen)

    bijna vierkante, hoekige boodschappentas met handvat(t)en

    uitspraak: kabbas

    > Provençaals: cabas > lat.: capax (= wat veel inhoudt, bevat), capere ‘nemen’

    Als ze van de markt terugkwam, stak haar kabas vol groenten en fruit.

    Een kabas werd vroeger gemaakt uit geweven dikke wol, meestal in een bloemmotief met donkergroene of -bruine fond, en met 2 leren handvaten.

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door fansy op 14 Dec 2015 23:46
    0 reactie(s)

    schep

    paardenstoofvlees

    zie ook: stoofvlees, stoofkarbonade, stoverij, kabernaa, stoverie, stoofleurre, stoofkrabben

    Ik heb goesting in schep vanavond.

    Willebroekse schep is een streekgerecht.

    Regio Scheldeland
    Bewerking door fansy op 14 Dec 2015 23:42
    0 reactie(s)

    stoofkarbonade
    (zn. v.)

    Belgisch gerecht van rundsvlees in blokjes gesneden, ajuin, kruiden, bouillon en/of bier

    zie ook stoofvlees, schep, stoverij, kabernaa, stoverie, stoofkrabben, stoofleurre

    Eventueel een schel brood besmeerd met mosterd laten sudderen met de stoofkarbonaden tot deze meurg zijn.

    Provincie Antwerpen
    Bewerking door fansy op 14 Dec 2015 23:12
    2 reactie(s)

    stoofvlees
    (zn. o., geen mv.)

    in blokjes gesneden vlees (runds, kalfs of varkens) dat samen met ajuin en eventueel pekes gestoofd wordt, het liefst in bier

    zie ook: stoofkarbonade, schep, stoverij, kabernaa, stoverie, stoofkrabben, stoofleurre

    VD95: gewestelijk, vlees om te stoven: stooflappen

    vgl. stoofvlees-friet

    Misschien is bufstek-friet het Belgisch gerecht bij uitstek. Maar stoofvlees-friet is wellicht het Vlaamse gerecht bij uitstek. Daarom dat stoofvlees ook verkozen werd door de kijkers als 100ste gerecht voor Dagelijkse Kost van tv-kok Jeroen Meus. (4//2/2011)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 14 Dec 2015 23:11
    10 reactie(s)

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.