Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
vnw: het inmaken, het inleggen
vgl. opleggen
zie ook andere betekenis van opleg
Als stoofvrucht en oplegpeertje te gebruiken vóór ze rijp wordt. (ilvo.vlaanderen.be)
De opleg en de gisting duren 28 tot 30 dagen en vinden plaats in roestvrijstalen tanks, met autochtone gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 30ºC. (vinosanti.be)
Wie onder jullie kent oude recepten voor bewaren van ons Inlands fruit door middel van steriliseren,
drogen, opleg in alcohol, suiker, azijn of oude bereidingswijzen van confituren, gelei, siropen enz… (keizerlijke-commanderie.be)
“Hiervoor kan je alle fruit-bereidingen binnenbrengen die op de oude manier bewaard zijn, zoals geleien, sappen, siropen, confituur, opleg in alcohol, suiker, azijn, gesteriliseerd en gedroogd fruit en vanaf dit jaar ook je eigen creatieve eigentijdse fruitbereidingen. Zo houden we geheimen van oma’s keuken bij ons” (hln.be)
Door groenten en fruit op kleur te sorteren, mooie bokalen en opbergdoosjes te gebruiken, voor de groenten die ik zelf opleg, kom je een heel … (hbvl.be)
conserveren, inmaken
Van Dale 2013 online: Belgisch-Nederlands
zie ook steriliseren
vgl. opleg
Hij heeft heel zijn oogst augurken opgelegd in glazen bokaaltjes.
> andere betekenis van opleggen
extra kost, meerkost, het bedrag dat men moet opleggen, bijbetalen
vnw: toeslag, bijbetaling
Typisch Vlaams: Belgisch-Nederlandse Standaardtaal; Gangbaarheid: 5; Vlaamsheid: 3
Van Dale 1995 online: Belgisch-Nederlands: wat men op, de prijs van, iets toelegt
Mits een kleine opleg kunt ge in het hotel ook een kamer met airconditioning reserveren.
> andere betekenis van opleg
bijbetalen, bijleggen
Van Dale 2013 online: Belgisch-Nederlands, niet algemeen
vgl. opleg
Voor de opties van mijn auto moest ik € 1500 opleggen.
> andere betekenis van opleggen
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
