Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Wees welgekomen | Willekeurig | Top woorden | Recent
De onderstaande definities zijn de laatst gewijzigde definities van Vlaamse termen in ons woordenboek.
Deze lijst is ook beschikbaar als RSS Feed 
grookte worst gevuld met varkenvlees en kruiden
< Frans cervelas < Ital. cervellato
Van Dale 2018: cervela
< Frans cervelat
BE; informeel cervelaatworst
Mag ik een gebakken cervela met mosterd?
“Ik heb eens vraagje ivm toxoplasmose, deze avond frietjes met ne koude cervela geten, had er toch zo goesting in hé!” (9maand.be/forum 20 nov. 2010)
grookte worst gevuld met varkenvlees en kruiden
< Frans cervelas < Ital. cervellato
Van Dale 2018: cervela
< Frans cervelat
BE; informeel cervelaatworst
Mag ik een gebakken cervela met mosterd?
“Ik heb eens vraagje ivm toxoplasmose, deze avond frietjes met ne koude cervela geten, had er toch zo goesting in hé!” (9maand.be/forum 20 nov. 2010)
worst waarin look verwerkt is
ANW (Algemeen Nederlands Woordenboek): vooral in België
Van Dale 2018: lookworst
BE; verkorting van knoflookworst
Bij de beenhouwer: Twee kilo gehakt en drie lookworsten, alstublieft.
worst waarin look verwerkt is
ANW (Algemeen Nederlands Woordenboek): vooral in België
Van Dale
lookworst
BE; verkorting van knoflookworst
Bij de beenhouwer: Twee kilo gehakt en drie lookworsten, alstublieft.
worst gevuld met varkenvlees en kruiden
< Frans cervelas < Ital. cervellato
Van Dale 2018: cervela
< Frans cervelat
BE; informeel cervelaatworst
Mag ik een gebakken cervela met mosterd?
Fr. cervelas < Ital. cervellato
Van Dale 2018: cervela
< Frans cervelat
BE; informeel cervelaatworst
Mag ik een gebakken cervela met mosterd?
saus
Antwerpen, Lier, Herentals: saas, ook sauws
Herenthout: suis
Zet het vuur wat minder en blijven roeren, anders brandt de melksijs aan.
Mor da’s niks,’ zei Pallieter, ‘’t is schoen (schoon), en lot er ons de sijs van aflakken…,’ (F. Timmermans, Pallieter)
nootmuskaat, kruinoot
Van Dale online: stofnaam, Belgisch-Nederlands, niet algemeen
Er is geen muskaatnoot in de puree gedaan!
nootmuskaat, muskaatnoot
Klik op de afbeelding
Goe wa kruinoot in de melksaas, mmm…
nootmuskaat, muskaatnoot
Klik op de afbeelding
Goe wa kruidnoot in de melksaas, mmm…
aardappelpuree of patattenpuree: fijngestampte gekookte patatten met boter, melk, peper, zout, muskaatnoot, evt. 1 eigeel
ook pureepatat
Biefstuk met pureepatatten, da’s nog eens echt manneneten.
“frietjes dat moe krokant zijn, anders kunt ge evengoe pureepatat eten. Haha” (fundalize.com 5 apr. 2006)
Wa’ eten we vanavond? Appelspijs met patattenpuree.
Walter Goodefroot, een voormalig Belgische koerser en ploegleider.
zie ook Belgische bijnamen
Walter Godefroot, de Vlaamse Bulldog, was degene die als eerste de klim op de Koppenberg ontdekte.
Walter Godefroot, ‘de Vlaamse bulldog’, slaagt er zelfs in zich twee keer in dit lijstje te fietsen! (rondevanvlaanderen.be)
aardappelpuree
ook patatpuree, petatpuree, petattenpuree, pureepatatten
“Eerst een tomatensoep met balletjes, en daarna een worst in de pan met rodekool en patattenpuree: dat komt dagelijks op de Vlaamse tafel.” (Piet Huysentruyt, nieuwsblad.be (2008))
“Hebben ze daar ook warm eten? En dingen die niet gezond zijn. Ik eet ook al eens graag een stuk vlees, frieten, patatpuree, kroketten, spaghetti, pizza, …” (zoover.nl)
“Hoi ben er terug! Vanavond zalmforel in de oven met citroen en dille, petatpuree met rucola en gebakken champignons.” (happymama.be 29 okt. 2009)
“We gaan samen naar de boekenwinkel, de superette en maken ’s avonds de boerenklassieker: petattenpuree met salade, azijn, spek en eitjes …” (blogspot 14 nov. 2014)
aardappelkroket
< Frans la croquette
Dit is verschillend van het gebruik in Nederland, waar een “kroket” een vleeskroket is.
Zie ook: krokettenmaker, kroketmachien, millecroquettes
In plek van frieten kunnen we ook kroketjes of puree krijgen.
aardappelpuree
ook patatpuree, petatpuree, petattenpuree, pureepatatten
“Eerst een tomatensoep met balletjes, en daarna een worst in de pan met rodekool en patattenpuree: dat komt dagelijks op de Vlaamse tafel.” (Piet Huysentruyt, nieuwsblad.be (2008))
“Hebben ze daar ook warm eten? En dingen die niet gezond zijn. Ik eet ook al eens graag een stuk vlees, frieten, patatpuree, kroketten, spaghetti, pizza, …” (zoover.nl)
“Hoi ben er terug! Vanavond zalmforel in de oven met citroen en dille, petatpuree met rucola en gebakken champignons.” (happymama.be 29 okt. 2009)
“We gaan samen naar de boekenwinkel, de superette en maken ’s avonds de boerenklassieker: petattenpuree met salade, azijn, spek en eitjes …” (blogspot 14 nov. 2014)
aardappelpuree
ook patatpuree, petatpuree, petattenpuree, pureepatatten
“Eerst een tomatensoep met balletjes, en daarna een worst in de pan met rodekool en patattenpuree: dat komt dagelijks op de Vlaamse tafel.” (Piet Huysentruyt, nieuwsblad.be (2008))
“Hebben ze daar ook warm eten? En dingen die niet gezond zijn. Ik eet ook al eens graag een stuk vlees, frieten, patatpuree, kroketten, spaghetti, pizza, …” (zoover.nl)
“Hoi ben er terug! Vanavond zalmforel in de oven met citroen en dille, petatpuree met rucola en gebakken champignons.” (happymama.be 29 okt. 2009)
“We gaan samen naar de boekenwinkel, de superette en maken ’s avonds de boerenklassieker: petattenpuree met salade, azijn, spek en eitjes …” (blogspot 14 nov. 2014)
aardappelpuree
ook patatpuree, petatpuree, petattenpuree, pureepatatten
“Eerst een tomatensoep met balletjes, en daarna een worst in de pan met rodekool en patattenpuree: dat komt dagelijks op de Vlaamse tafel.” (Piet Huysentruyt, nieuwsblad.be (2008))
“Hebben ze daar ook warm eten? En dingen die niet gezond zijn. Ik eet ook al eens graag een stuk vlees, frieten, patatpuree, kroketten, spaghetti, pizza, …” (zoover.nl)
“Hoi ben er terug! Vanavond zalmforel in de oven met citroen en dille, petatpuree met rucola en gebakken champignons.” (happymama.be 29 okt. 2009)
“We gaan samen naar de boekenwinkel, de superette en maken ’s avonds de boerenklassieker: petattenpuree met salade, azijn, spek en eitjes …” (blogspot 14 nov. 2014)
kleine supermarkt of uit de kluiten gewassen zelfbediendingskruidenier
Van Dale 1995: Belg.
Bij Francine was vroeger een eenvoudige kruidenier. Ge moet nu eens gaan kijken: een moderne superette met twee kassa’s en, niet onbelangrijk, zondags ook open.
aardappelpuree
ook patatpuree, petatpuree, petattenpuree, pureepatatten
“Eerst een tomatensoep met balletjes, en daarna een worst in de pan met rodekool en patattenpuree: dat komt dagelijks op de Vlaamse tafel.” (Piet Huysentruyt, nieuwsblad.be (2008))
“Hebben ze daar ook warm eten? En dingen die niet gezond zijn. Ik eet ook al eens graag een stuk vlees, frieten, patatpuree, kroketten, spaghetti, pizza, …” (zoover.nl)
“Hoi ben er terug! Vanavond zalmforel in de oven met citroen en dille, petatpuree met rucola en gebakken champignons.” (happymama.be 29 okt. 2009)
“We gaan samen naar de boekenwinkel, de superette en maken ’s avonds de boerenklassieker: petattenpuree met salade, azijn, spek en eitjes …” (blogspot 14 nov. 2014)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
