Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
gekookte varkensmaag, meestal als beleg koud gegeten bij de boterham
Culinair ontdekt: zwienemutse
Op een middag stond ik aan de toog met een Bruggeling, nu kunstenaar in Brussel. Hij vroeg mij of ik zwienemutse kende. (bruzz.be)
‘Zwienemutsen’ en glazuurspeculaas zijn de nieuwste streekproducten in Oostende (nieuwsblad.be)
Ook slagerij Johan in de Stuiverstraat mag voortaan een erkend streekproduct promoten: ‘zwienemutsen’, een bijna vergeten stukje orgaanvlees. “Er waren destijds vier slagers die dit product bereidden, vandaag ben ik nog de enige in Oostende”, vertelt Johan Dobbels. (nieuwblad.be)
Glazuurspeculaas is een traditionele bereiding aan de kust. Men gebruikt geen speculaaskruiden, maar boter en kandijsuiker en wordt gebakken tussen oktober en april.
Glazuurspeculaas van de kust is een tweede keer erkend als streekproduct door de VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing). (nieuwsblad.be)
het kleinste en/of achtergebleven katje uit de nest
zie ook toemert
Woordenboek der Nederlandsche Taal: toemaat: toemet, tommet, toemert, tommert.
< andere definitie van toemertkatje
Toemertkatjes hebben minder overlevingskansen dan hun grotere boertjes of zusjes.
kat die op het einde van de zomer geboren wordt, katje van een tweede worp in het najaar
zie ook toemert
Woordenboek der Nederlandsche Taal: toemaat: toemet, tommet, toemert, tommert
Brabantsch (Brab., Belg.-Limb., O.-Vl., West-N.-Brab.)
Toemaatkat, kat die in het najaar geboren is (corn.-vervl.). Ook fig. voor: persoon die graag rustig thuis zit.
< andere definitie van toemertkatje
Toemertkatjes zijn meestal niet zo sterk als die van het voorjaar.
- laatste hooi van het jaar
- toemaat
zie ook: toemertkatje
Woordenboek der Nederlandsche Taal: toemaat: toemet, tommet, toemert, tommert
Brabantsch (Brab., Belg.-Limb., O.-Vl., West-N.-Brab.)
- Het gras dat opgroeit nadat er voor de eerste maal gehooid is, etgroen, nagras.
- klaver in het vlas gezaaid (Eeklo)
Door de droogte zal er genen toemert zijn van ´t jaar.
Ons Lotje is een toemertje.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
