Definitie

Status:Onbekend

aanduiding voor snoepgoed op basis van opgeklopt suiker en eiwit en eventueel Arabische gom. In het Nederlands ook wel schuimpjes genoemd. In sommige delen van Vlaanderen voorbehouden voor snoepjes met het uiterlijk van een Onze Lieve Vrouwe beeldje.

Frans leenwoord dat eigenlijk een aanduiding is voor de paars bloeiende moeras plant Heemst (eng. Marsh Mellow) waarvan het slijmerige wortel-extract gebruikt in het originele recept van dit snoepgoed. Tegenwoordig is dit echter vervangen door maïssiroop.

Van Dale 2016 online: BE

Guimauves-figures
Guimauvekes in de vorm van de Kerstman.

Voorbeelden

Ge moogt kiezen: een zakske muilentrekkers of een zakske guimauvekes.

Guimauves kunnen ze ook seizoensgebonden maken, zoals sinterklazen, schoentjes, eieren, klokken, sterren,... en in de kleuren, wit, geel , roze, oranje.

Ik glunder en spring op en neer op de institutionele tafel, ik schop een potje salsadip en veertien guimauve Maria’s (mijn persoonlijke voorraad) van de tafel, en trek woest mijn AC/DC-T-shirt van mijn lijf, ik kneed mijn borsten en doe een schizofrene alpacafokker na. (Delphine Lecompte - demorgen.be)

Toegevoegd door Megantonneke - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 11 Aug 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025