Hallo, Via de gemeente kunnen wij hoogstamfruitbomen aankopen. Ik had graag een kriekelaar geplant maar weet niet goed dewelke. Er is keuze tussen Noordkriek, Kelleris of Schaarbeekse kriek. Kan iemand de verschillen tussen de drie toelichten? (tuinadvies.be)

Een vrolijk gerecht uit Oost-Vlaanderen, de streek rondom Gent. Het kersenras dat in Vlaanderen Kriek/Noordkriek wordt genoemd, is de prunus cerasus, de zure kers, die bij ons Morel heet. (ah.nl)

Voor de saus: 350 g ontpitte noordkriek (bokaal) (+ sap uit de bokaal) 3 dl kriekbier 1 wortel 1 ui 2 eetl. boter 400 ml wildfond (bokaal) 3 afgestreken eetl. bloem 1.5 eetl. suiker 1 takje tijm (gedroogd) 1 blaadje laurier. (colruyt.be)