Dit artikel werd nog niet redactioneel bewerkt en daarom kan de kwaliteit ontoereikend zijn.
Definitie
Status:Onbekend
een sissend geluid maken van een vloeistof op een heet oppervlak
vnw: een sissend geluid maken, vooral van vlees in de pan en vloeistoffen op een heet oppervlak
Voorbeelden
Water doet de boter kissen in de pan, maar verlaagt ook de temperatuur van het bakken. (bruzz.be)
Laat in een ruime braadpan de helft van de boter smelten. Leg er, zodra de boter begint te kissen, twee vissen in. (libelle-lekker.be)
Ver in mijn geest hoor ik nog
klamme koffiedrab kissen op een hete kachelplaat,
proces waardoor de lucht gezuiverd leek.
(Dirk De Cock, Vlaams parlement januari 2009)
Toegevoegd door Georges Grootjans - VL-WBK 1.0
Gepubliceerd op 03 Apr 2023 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025