Dit artikel werd nog niet redactioneel bewerkt en daarom kan de kwaliteit ontoereikend zijn.
Definitie
Status:Onbekend
koudeschotel
Limburgse koude schotel voor de hele familie. Van oorsprong een gerecht dat bij kermissen gemaakt werd. Maar nu meer een zomergerecht. Enigszins vergelijkbaar met een grote huzarensalade.
Voorbeelden
Kouwsjottel is vöäl wèrk mer op de daag dat ’t gegaete weurd höbs-te wieaniger sjpeul.
Koude schotel is veel werk, maar op de dag dat het gegeten wordt heb je minder afwas.
Toegevoegd door LeGrognard - VL-WBK 1.0
Gepubliceerd op 16 Jul 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025