crème-au-beurre

de ~, geen mv.
Definitie

Status:Onbekend

soort gebak samengesteld uit mariekoekskes en gesuikerde boter

VD: stof­naam meng­sel van room­bo­ter en sui­ker (en soms ook aman­del­snip­pers) (ge­bruikt als tus­sen- en bo­ven­laag bij ge­bak van licht cake­be­slag)

Voorbeelden

Dit keer serveren we "Crème au beurre taart" of "koekjestaart". Dit familierecept bestaat uit heel eenvoudige ingrediënten als Petit Beurre - koekjes, koffie, boter en bloemsuiker.(http://www.seniorennet.be/)

Toegevoegd door Marcus - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 11 Aug 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025