Dit artikel werd nog niet redactioneel bewerkt en daarom kan de kwaliteit ontoereikend zijn.
Definitie
Status:Onbekend
Een grote berg zeer dunne frietjes waaronder een bufstek ligt en daarbij wordt een salade, saus en schijfje citroen geserveerd.
oorsprong: http://www.steppegras.org/history
Voorbeelden
Straks gaan we steppegras eten. Het water komt me nu al in de mond.
Steppegras is een frituur- en brasserieschotel die voornamelijk in de Antwerpse en Limburgse Kempen en in de Nederlandse provincie Noord-Brabant op de menukaart staat. Het is een variant op biefstuk-friet met als voornaamste kenmerk de grote berg dunne frietjes op het bord.(Wikipedia)
Toegevoegd door fansy - VL-WBK 1.0
Gepubliceerd op 18 Jul 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025