paardsvlees

het ~, geen mv. zelfst. nw.
Definitie

Status:Onbekend

gerookte paardenfilet
zie ook billeke, peerdenank

uitspraak in de Antwerpse Kempen /pjèsvliejes/
ook: pjeirevlies

Paardenrookvlees

Voorbeelden

De meeste dokkers namen meestal een brood en paardsvlees mee om te schoven.

Toegevoegd door Marcus - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 27 May 2025 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025