DISCLAIMER: Dit artikel werd nog niet redactioneel bewerkt en daarom kan de kwaliteit ontoereikend zijn.
Regio(s)
Gans VlaanderenLabel(s)
- geen labels gekoppeld.Betekenis
kerrie, kruidenmengsel
Blijkbaar is er in de Nederlandse volksmond een belangrijk verschil tussen kerrie en curry (de ene is curryketchup, de andere het kruidenmengsel). In Vlaanderen duiden kerrie en curry beide het kruidenmengsel aan. Let ook in Vlaanderen op als je currysaus besteld, omdat dit iets anders is dan curryketchup.
Zie ook currysaus, curryworst, curryrol
Currypoeder
Publicatiegegevens
- Suggestie door
- aliekens - VL-WBK 1.0
- Redacteur
- Vlaams Woordenboek
- Eindredacteur
- Vlaams Woordenboek
- Publicatiedatum
- 18/12/2025
- Laatste bewerking
- 18/12/2025
Bereid de saus door de pan met braadvet te drogen met een mengsel van curry en bloem. Daarna laat je hierbij een deciliter witte wijn en een deciliter room inkoken.