frikadel

zn. v. -en
Definitie

Status:Onbekend

gehaktbal
vroeger ook fricadel geschreven

dim.: frikadelletjes: kleine gehaktballetjes, soepballetjes

< Frans: fricadelle

vnw: in België ook: gehaktbal(letje)

Wikipedia: In België noemt men een gehaktbal doorgaans frikadel.

Vandale.nl: De frikadel is het oudst. Het is een Frans woord (fricadelle) dat ongeveer letterlijk ‘gehakt’ betekent. Vier eeuwen geleden smulden mensen al van “een moye frickedel”, een soort gehaktbal. Frikadel staat daarom ook al heel lang in woordenboeken. In België zijn frikadellen nog steeds gehaktballetjes. (https://www.vandale.nl/frikadel-of-frikandel?utm_source=Opzoeken&utm_medium=Widget&utm_campaign=Plista)

Gehaktbal met andijviestamppot
Frikadel met andijviestoemp

vgl. frikadellenkoek

Voorbeelden

Frikadellen in tomatensaus.

Frikadellenbol, bollekes in de soep.

Het kermismaal bij uitstek in de Kempen: frikadellen met krieken.

zie andere betekenis van frikadel

Toegevoegd door de Bon - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 11 Sep 2022 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025