In de horeca vindt men nog veel sluikwerk.

Sluikwerk is te omschrijven als het uitvoeren van een zelfstandige activiteit zonder te voldoen aan de wettelijke voorschriften die van toepassing zijn. (siod.belgie.be)

De organisatoren zouden onder meer vervolgd kunnen worden wegens het binnendringen van een militair domein, en sluikwerk (lees: het uitvoeren van een zelfstandige activiteit zonder te voldoen aan de wettelijke voorschriften die van toepassing zijn). (vrt.be)

• zie sluik-