"jonkman"

eigenlijk: jonkheer, min of meer equivalent aan een baron zonder verdere titels

vnw: ongetrouwde man, vrijgezel

figuurlijk: mannelijke vrijgezel, ook op latere...

In Izegem wordt het woord jonkmans (joenkmans uitgesproken) gebruikt voor Oost-Indisch kers, de gele en oranje en rode bloemen die eetbaar zijn....