Definitie

Status:Onbekend

blokjes
stukjes in brunoise gesneden

dim: kubusje

Voorbeelden

Voor de groentensoep: de ajuin, de peekes, de patatten, de tomaten en de courgetten in kubusjes snijden en samen met de prei- en selderringen aan de kook brengen.

Toegevoegd door fansy - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 07 Aug 2021 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025