Definitie

Status:Onbekend

bij de wijnliefhebbers: tijd gedurende dewelke de wijnproever de aromas van de wijn nog proeft na de degustatie
1 caudalie = 1 seconde

< Frans caudalie (vr.) < Lat. cauda = staart

Voorbeelden

Een kwaliteitswijn bereikt 8 tot 10 caudalies en een uitzonderlijke wijn 15 tot 20 caudalies.

Toegevoegd door de Bon - VL-WBK 1.0

Gepubliceerd op 05 Jun 2025 Laatst bijgewerkt op 18 Dec 2025